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Postelein - Wintersalat

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Gericht: Salate

Zutaten

  • ca. 100g Postelein, außerdem Chinakohl, Möhren, Sellerie (evtl. anderes Gemüse)
    Zitronensaft, Joghurt, Sahne, Öl, Gewürze

Anleitungen

  • Das Gemüse fein hobeln, die Salatsauce zubereiten und abschmecken und am Schluss den Postelein dazugeben.