Neues Jahr – neuer Partner, Bioland Gemüse von Gaiser & Fischer aus Walddorfhäslach

Während sich draußen, die kurze Schneepracht in einen Matschhaufen verwandelt, versuche ich krampfhaft die letzte Lebkuchenpackung zu fixieren. Wieso schmecken die Dinger nicht mehr nach Weihnachten? Wahrscheinlich liegt es an den Raunächten, die sich dem Ende neigen oder schlicht der Überfütterung meiner Selbst.

 Doch schieben wir die Obladenherrlichkeit zur Seite und widmen uns dem neuen Jahr! Wir hoffen Sie sind gut aus 2024 raus und besser in 2025 reingerutscht. Wir schütteln nochmal kurz unseren Winterschlafmantel und freuen uns dann mit neuem Elan und einem neuen Partner direkt ins neue Jahr zu starten. In der ersten Lieferwoche bekommen wir von der Bioland Gärtnerei Gaiser & Fischer gleich frischen Chinakohl und lecker, knackigen Chicorée geliefert.

Ähnlich wie bei uns werden in Walddorfhäslach die Jungpflanzen auch selbst gezogen. Die Sprösslinge sind also komplett bei Gaiser &Fischer groß geworden, um schlussendlich bei uns in der Biokiste zu landen.