Die Jahreszeit auf die wir jetzt lange gewartet haben – der Frühling

Hallo hier ist Jenny – Eigentlich mache ich meine Ausbildung im Büro, aber heute wollte ich mal nachschauen, wie das Gemüse überhaupt auf den Acker kommt.

Vorweg: Nein ich habe absolut keine Erfahrungen im gärtnerischen Tätigkeitsbereich und wenn ich es nicht erklärt bekommen hätte, wäre ich nach wie vor der Überzeugung, dass die Arbeit auf dem Acker heutzutage ja gar nicht so schlimm sein kann 😀 – ich kann euch sagen, ich war schon lange nicht mehr so erschöpft nach der Arbeit.

Mit dem Beginn, der milderen Temperaturen tagsüber herrscht auch in unserer Gärtnerei und vor allem auf unseren Äckern wieder reges Treiben.Ich durfte mit unseren Gärtnern Darek und Tomek bei wunderschönem Wetter dabei helfen, die Kohlrabi Setzlinge und die Blumenkohl Pflanzen auf den Acker zu setzen. Jetzt ist diese Zeit, in der der Boden durch den Frost, die tagsüber kalten Temperaturen und die Vorbereitung durch das Pflügen nach dem Abernten, wieder darauf wartet zahlreiche Gemüsesorten groß werden zu lassen. Kiste für Kiste landete dann also mit Handarbeit im Acker und ist jetzt bereit zum Wachsen. Da in den letzten Wochen die Temperaturen nicht optimal waren, sind die Setzlinge, die ihr auf den Bildern sehen könnt, schon etwas größer. Ich glaube, mir ist das allererste Mal bewusst geworden, wie viel Arbeit hinter den Produkten tatsächlich steckt. Wir waren an 2 Tagen knapp 9 Stunden im Einsatz und ich war danach wirklich fix und fertig. Abschließend dazu kann ich aber sagen, dass es eine sehr schöne Erfahrung war und ich mich schon darauf freue, wenn die Sachen in den nächsten Wochen dann richtig anfangen zu wachsen.

Eure Jenny vom LAISEACKER