Das Leben ist schön…

Manchmal zumindest und so freuen wir uns in den kommenden Wochen auf unsere eigene Ernte, die bereits wieder in „fast“ voller Blüte steht. Kommende Woche ernten wir bereits den ersten LAISEACKER-Salat für die Biokiste. Radieschen (die übrigens nicht im Bund wachsen), Kohlrabi und Spinat folgen in Kürze…die Kartoffeln werden mitte April gesteckt.

Bei uns auf dem Hof wuselt und rackert jeder zur Zeit im Höchstbetrieb – der Eigenanbau ist und bleibt wie jedes Jahr ein absolutes Highlight.

Ihr LAISEACKER-Team