Pak-Choi Festtage beim Laiseacker

kaum ist der Stummelschwanz vom Osterhasen nur noch von hinten zu sehen, beginnen schon die Pak-Choi-Festtage beim Laiseacker. Unsere Gärtner bescheren uns ab kommender Woche mit eigenem superfrischem Pak-Choi, der auch flugs in Ihre Kiste hoppeln möchte.

Wer nicht genau weiß, was man mit der Mischung aus Chinakohl und Mangold so alles anstellen kann, gibt es in unserer Rezeptdatenbank die passenden Rezepte. Tabea und Co. haben sich mal wieder kräftig ins Zeug gelegt und der Ostergesellschaft leckere Gerichte rund um den Pak-Choi zubereitet.

-> Zum Pak Choi AuflaufPak Choi Auflauf

-> Zum Pak Choi Stängel wie Spargel an Sauce HollandaisePak Choi Stängel wie Spargel an Sauce Hollandaise

Übrigens, kleiner Tipp am Rand – das Stielgemüse macht sich auch gut im Smoothie.

Ihr LAISEACKER-Team.