Sellerie an einer Frischkäse Creme
Zutaten
- Wer es etwas würziger mag, nimmt Knoblauch oder Frühlingszwiebeln dazu.
Anleitungen
- 1. Ricotta, Jogurt und Salz in einer Schüssel mischen
2. Kräuter waschen, trocken und ganz fein schneiden oder hacken und untermischen.
3. Sellerie teilen und von groben Fäden befreien.
4. Frischkäse Creme auf dir Sellerie Stangen streichen, mit Sellerie-Blättern garnieren und frisch aus dem Kühlschrank servieren